2009年成立敏成美滋滋店；同年成立敏成冷锅鱼、敏成自助火锅城；2012年成立安居鱼跃龙门；2013年先后开店东禅、分水店；2015年开始尝试一次性锅底；2016年成立品牌《历蜀记》；2017年成立自己的底料加工工厂；2019年成立第一家历蜀记直营火锅店；历蜀记专属打造家一般温馨的就餐环境，以和客户交朋友的心态来经营，哪怕亏本，也坚持食材新鲜、锅底一次性的原则，专注打造自己的直营品牌，只为给客户提供健康安心的火锅！

    荣获遂宁市餐饮模范店。